Выпечкагрузинскаясырлодочкаяйцовыпечка

Хачапури по-аджарски
Грузинский лепёшка с расплавленным сыром, яйцом и маслом. Лодочка с тягучим сыром — восторг!
⏱ Время60 мин
📊 СложностьСредне
🍽 Порций4
🔥 Калории420 ккал
★★★★★4.9
Популярность: 91%💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
462 ₽
116 ₽ / порция
🛒 Ингредиенты
4порции
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Мука пшеничная | 300 г | 45 ₽Дикси ↗ |
| Молоко | 150 мл | 100 ₽ВкусВилл ↗ |
| Дрожжи сухие | 7 г | нет данных |
| Сыр сулугуни | 300 г | нет данных |
| Сыр имеретинский | 200 г | нет данных |
| Яйца куриные | 5 шт | 65 ₽Магнит ↗ |
| Масло сливочное | 50 г | 149 ₽Дикси ↗ |
| Сахар | 1 ч. л. | 73 ₽Магнит ↗ |
| Соль | по вкусу | 30 ₽Дикси ↗ |
| Итого (умная корзина) | 462 ₽116 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Хачапури по-аджарски»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Дикси | 442 ₽ | ✅ Выгодно |
| Магнит | 653 ₽ | |
| ВкусВилл | 742 ₽ | Дороже на 300 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 300 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Тёплое молоко смешайте с дрожжами, сахаром и оставьте на 10 минут.
- 2
Добавьте муку и соль, замесите тесто, оставьте подходить 1 час.
- 3
Сыр натрите на крупной тёрке, смешайте.
- 4
Подошедшее тесто разделите на 4 части, раскатайте овалы.
- 5
Выложите сыр, сформируйте лодочки, смазав края яйцом.
- 6
Выпекайте при 220°C 10 минут.
- 7
Достаньте, в центр каждого хачапури вбейте яйцо.
- 8
Верните в духовку на 3 минуты, подавайте с кусочком масла.