Вторые блюдаитальянскаясырсоусзапеканкаужин
Лазанья классическая
Многослойная итальянская лазанья с мясным соусом болоньезе и нежным соусом бешамель. Сырная корочка гарантирована.
⏱ Время90 мин
📊 СложностьСложно
🍽 Порций6
🔥 Калории420 ккал
★★★★★4.8
Популярность: 82%💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
383 ₽
64 ₽ / порция
🛒 Ингредиенты
6порций
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Листы для лазаньи | 12 шт | нет данных |
| Фарш говяжий | 600 г | нет данных |
| Помидоры в собственном соку | 400 г | нет данных |
| Лук репчатый | 2 шт | 46 ₽Магнит ↗ |
| Молоко | 500 мл | 100 ₽ВкусВилл ↗ |
| Мука пшеничная | 50 г | 45 ₽Дикси ↗ |
| Масло сливочное | 50 г | 149 ₽Дикси ↗ |
| Сыр Моцарелла | 300 г | нет данных |
| Сыр Пармезан | 80 г | нет данных |
| Чеснок | 2 зубчика | 43 ₽Магнит ↗ |
| Итого (умная корзина) | 383 ₽64 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Лазанья классическая»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Магнит | 564 ₽ | ✅ Выгодно |
| ВкусВилл | 636 ₽ | |
| Дикси | 751 ₽ | Дороже на 187 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 187 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте помидоры, тушите 20 минут (соус болоньезе).
- 2
Растопите масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту.
- 3
Постепенно влейте молоко, варите до загустения (соус бешамель).
- 4
На дно формы выложите немного соуса бешамель.
- 5
Слои: листы лазаньи → болоньезе → бешамель → тёртая моцарелла.
- 6
Повторите слои 3–4 раза.
- 7
Верх посыпьте Пармезаном.
- 8
Запекайте при 180°C 30 минут до золотистой корочки.