Вторые блюдагрильсвининаприродалетопраздник
Шашлык из свинины
Сочный шашлык из маринованной свинины, приготовленный на углях. Главный символ выездов на природу.
⏱ Время240 мин
📊 СложностьСредне
🍽 Порций6
🔥 Калории400 ккал
★★★★★4.9
Популярность: 99%💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
408 ₽
68 ₽ / порция
🛒 Ингредиенты
6порций
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Свиная шея | 1.5 кг | 90 ₽Магнит ↗ |
| Лук репчатый | 500 г | 46 ₽Магнит ↗ |
| Уксус яблочный | 50 мл | 48 ₽Магнит ↗ |
| Масло растительное | 50 мл | 150 ₽Магнит ↗ |
| Перец чёрный молотый | по вкусу | 19 ₽Магнит ↗ |
| Соль | по вкусу | 30 ₽Дикси ↗ |
| Лавровый лист | 3 шт | 25 ₽Магнит ↗ |
| Перец душистый | 5 шт | нет данных |
| Зелень | 1 пучок | нет данных |
| Соус томатный | для подачи | нет данных |
| Итого (умная корзина) | 408 ₽68 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Шашлык из свинины»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Магнит | 418 ₽ | ✅ Выгодно |
| Дикси | 781 ₽ | |
| ВкусВилл | 1338 ₽ | Дороже на 920 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 920 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Свиную шею нарежьте кубиками 4×4 см.
- 2
Лук нарежьте кольцами, помните руками для выделения сока.
- 3
Смешайте мясо с луком, добавьте уксус, масло, специи.
- 4
Хорошо перемешайте, утрамбуйте, накройте плёнкой.
- 5
Маринуйте в холодильнике 3–5 часов (лучше ночь).
- 6
Нанижите мясо на шампуры, чередуя с луком.
- 7
Жарьте над раскалёнными углями 15–20 минут, переворачивая каждые 3 минуты.
- 8
Подавайте с томатным соусом и свежей зеленью.